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一、一，拉面创始时间坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人：陈维精。经后人传承改进，以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。发展：第一阶段从1915年至20世纪80年代初直到改革开放前，都没有普及，新中国成立后最多时也就十多家面馆。第二阶段从20世纪80年代初至20世纪90年代中期，数量激增，品质差异大。有了品牌认识，单店的知名度开始影响销售，经营大量向外地扩展。当时在牛肉面馆座位不足的情况下，地点狭窄不舒服、卫生差，食客也只有蹲在街边品味拉面，这也是兰州旧时的一大景观。第三阶段20世纪90年代中期，连锁特许经营开始出现，企业化标准经营逐渐成为共识。第四阶段从20世纪90年代中期至今，企业文化建设和标准化工业流程开始建立并发展。兰州牛肉拉面在数量的裂变式增长中迅速实现了从地方小吃向大众快餐质的转变。

山东哪里有学习驴肉火烧的？本人想开一家驴肉火烧店，有木有能指点一二的？谢！！

耳朵眼炸糕是天津久负盛名的民间传统小吃，其炸糕因选料精、投料足、馅嫩不死、酥脆香甜，备受欢迎。

三、近在报纸上看到一则报道，给出了一个人一天的科学食谱：“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”，可以参考；另外，有人认为，豆浆是最适合中国人的早餐食品，其它自己搭配即可。

六、杭州小吃

有哪些好吃的小吃

牛肉泡馍是什么意思？

天津耳朵眼炸糕总店在那

请问，在哪家饭馆能吃到驴打滚艾窝窝豌豆黄等北京小吃？

一、你准备在哪开店，我可以帮你，经营产品 刀削面系列      技术类型 鸡汤刀削面      臊子干拌刀削面      油泼刀削面     杂酱刀削面      二合一干拌刀削面      西红柿鸡蛋刀削面 加盟配送调料都可以

胡辣汤怎么制作，它的味道怎么样向大家介绍美食写作？

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