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一、慕斯蛋糕的口感：味道冰冷，入口即化，吃起来爽滑朗朗上口，奶油甜而不腻。普通蛋糕的口感：蓬松柔软，气孔较多吃起来非常有嚼劲，香甜可口。慕斯蛋糕主要以淡奶油、果胶或慕斯粉制作成凝固状的免烤蛋糕，普通蛋糕用鸡蛋和面粉烤制而成。1、原料区别　　普通蛋糕是采用鸡蛋、牛奶、白糖以及低筋面粉为原料，鸡蛋的蛋清分离出来后用白糖打发成淡奶油为蛋糕的气孔进行准备。慕斯蛋糕则是比普通蛋糕的制作过程多了一步凝固粉的加入，是用吉利丁片或者慕斯粉等进行凝固制作。　　2、工艺区别　　普通蛋糕是需要烘焙烤制来让面粉发酵成形，而慕斯蛋糕的制作是用凝固胶冷藏后成型，不需要进行烤制的过程。　　3、口感区别　　普通蛋糕的口感是绵密蓬松的，但吃多了会觉得甜腻、油腻。慕斯蛋糕口感丝滑柔嫩，入口即化，清爽而不油腻。

慕斯蛋糕的家常做法？

本品外观乳黄色和可可色相间，层次清楚，色泽分明。口感甜香软滑，味美适口，是色、形俱美的佐茶佳点。

七、1. 布置宝宝周岁在家是可行的。2. 由于疫情等原因，外出聚会不太安全，因此在家庆祝是比较合适的选择。同时，宝宝周岁是一个重要的里程碑，需要有一个特别的庆祝活动来纪念。在家庆祝可以让宝宝感受到家庭的温暖和关爱。3. 布置可以根据宝宝的性别和喜好来设计。可以准备蛋糕、气球、彩带等庆祝用品，还可以在家里布置一些装饰品，如花环、彩旗等，营造出欢乐的氛围。同时，可以邀请一些亲朋好友来家里参加庆祝活动，一起分享这个特别的时刻。

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酸奶乳酪蛋糕怎么做？

是的。香橙海绵蛋糕块”，分音节记忆就会很容易。in-for-ma-tion作法：菜系及功效：甜品/点心 健脾开胃食谱10、烤好的蛋糕拿出烤箱后马上要倒扣，防止回缩（这里少张图片）。等彻底凉了之后再脱模。脱模时用薄薄的小刀沿蛋糕边刮一圈就好脱模了。8、将打发好的倒入芝士中，挤入柠檬汁，滴入香精，倒入糖，继续搅打至所有材料混合均匀即可。

奶油乳酪蛋糕怎么做？

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